Przetwory strona 33

Sok z czarnej porzeczki

Składniki: owoce czarnej porzeczki cukier – ok. 200 g na każdy 1 kg owoców woda – ok. 100 ml na każdy 1 l soku Wyciskamy z owoców sok. Podany z …

Ketchup z mirabelek

Wymagania co do weryfikacji konta: Kupno domeny nie wymaga weryfikacji konta Dowiedz się więcej o weryfikacji konta...

Domowy sok z aronii

Dokładnie zakręcone słoiki pasteryzujemy przez 20 minut w garnku wypełnionym do 3-4 cm wodą. Doprowadzamy do wrzenia, a potem gotujemy w temperaturze ok. 80 st. C przez 15-20 minut. Składniki …

Czosnek marynowany z ziołami

Składniki: 8 główek czosnku pół szklanki wody 1 szklanka octu 10% 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli oliwa z oliwek zioła prowansalskie (około 1,5 łyżeczki na słoiczek) kilka małych suszonych …

Jak ukisić kapustę?

Zacznij wpisywać temat (na przykład zmiana dns, sprzedaż domeny) aby uzyskać pomoc. Nie znaleźliśmy tematów pomocy odpowiadających wpisanemu tematowi.

Domowy sok z malin (bez gotowania)

Sok z malin pasteryzowany w słoikach jest niezastąpiony zimą, kiedy dopada nas przeziębienie, a dzięki swojemu smakowi chętnie jest pity przez dzieci. Sok z malin bez gotowania Sok z malin, …

Ogórki kiszone

Tradycyjne i chrupiące ogórki kiszone, których nie może zabraknąć w naszej spiżarni na zimę 5 kg ogórków gruntowych 3 l wody 3 czubate łyżki soli 2 główki czosnku (10 dużych …

Cytrynki do herbaty

Wymagania co do weryfikacji konta: Kupno domeny nie wymaga weryfikacji konta Dowiedz się więcej o weryfikacji konta...

Ogórki w kurkumie

W misce warzywa mieszamy z solą i kurkumą oraz odstawiamy na około 2 godz. Po tym czasie nakładamy ogórki w słoiki razem z wytworzonym sokiem (nie wylewamy go). Znakomite na …

Ogórki korniszone

Smaczne ogórki konserwowe, sprawdzają się wspaniale jako dodatek do obiadu, sałatek i kanapek 5 kg ogórków 500 ml octu 2,5 l wody 2 łyżki soli 1 szklanka cukru 2 główki …

Dżem jagodowy

Dżem jagodowy jest smaczny, prosty w przygotowaniu i idealny do naleśników i gofrów 3 kg jagód 1 kg cukru Jagody płuczemy, osączamy i mielimy przez maszynkę. Następnie smażymy na małym …

Jagody w syropie

II sposób na smaczne jagody w syropie, które zachowują swój kształt i są idealne do jogurtów, deserów i lodów Ilość: 8 słoików (400 ml) Składniki: - 3 kg jagód - …

Jagody w syropie

Można też jagody zasypać cukrem i pasteryzować (nie robić syropu), ale w czasie gotowania owoce puszczając sok zmniejszają objętość i słoiczki są napełnione do połowy. 1 l jagód 1/2 kg …

JEST LATO! MAŁOSOLNE PO NOWEMU!

Pachnie tu ciepłym maślanym ciastem z dużą ilością kruszonki, rankiem unosi się zapach gorącego chleba i słychać trzaski, krojonej starym nożem, chrupiącej skórki, na prawdziwym chlebie, którego kupić się już …

Powidła agrestowo truskawkowe

mascarpone mąka mielone mięso miód musztarda na słono naleśniki nutella obiad orzechy owoce pieczarki pieczywo pizza płatki owsiane polędwiczki pomarańcze pomidory przekąska pulpety racuchy ryba ser serek wiejski słodkie student …

Ogórki małosolne

Składniki (na 3-litrowy słoik): 1 kg ogórków kawałek korzenia chrzanu (ok. 10-15 cm) 1/2 liścia chrzanu 4 gałązki kopru 5 ząbków czosnku 1,5 litra wody 1,5 łyżki soli Ogórki dokładnie …

Dżem truskawkowy (bez zagęstników)

**Truskawki zasypane cukrem można odstawić na dłużej a nawet na całą noc ale najlepiej w chłodne miejsce aby nie sfermentowały. ***Pasteryzację gotowego dżemu i soku można pominąć jeśli przełożymy gorące …

Dżem agrestowo-truskawkowy

Pachnący latem dżem o idealnym połączeniu kwaśnego agrestu i słodkich truskawek 2 kg agrestu 1 kg truskawek 2,5-3 kg cukru (w zależności od kwaśności agrestu) Agrest i truskawki oczyszczamy, płuczemy …