Kolacja strona 38

Tatar z awokado i jabłek z jogurtem

Składniki na 5-6 porcji: – 400g jogurtu naturalnego (np. sojowego) – 2 kwaśne jabłka – 2 dojrzałe, miękkie awokado – 1 szalotka – kilka listków bazylii – sok z 2 …

PIZZA z patelni

Postanowiłam zrobić dwie porcje, dwie różne wersje (dla mojego taty pizza nazwijmy ją wiejska, a dla mnie i Pawła tradycyjna pizzę z szynką). Składniki na dwie porcje ciasta: * 2 …

Faszerowane kajzerki

Podane niżej ilości są na 3 osoby, z których dwie są niezłymi głodomorami i zazwyczaj mają żołądki bez dna. * 8 bułek kajzerek * masło do wysmarowania środka * 4 …

FARSZYNKI Z PYSZNYM FARSZEM Z MIĘSA MIELONEGO

Składniki na około 7-8 farszynek: 500 g ugotowanych, wystudzonych i przeciśniętych przez praskę ziemniaczków (mogą być wczorajsze tzn. jeśli na obiad za dużo ugotowaliśmy to utłuczone i przestudzone ziemniaczki chowamy …

Cynamonowe bułeczki

Ciasto: 375 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu 1/3 łyżeczki soli 150 ml ciepłego mleka 20 g drożdży 50 g cukru 1 żółtko 65 g masła Nadzienie: 70 g …

Zaskakująca sałatka z ekonomicznym stekiem

Składniki: 1 sznycel z udźca wołowego (grubość ok 1 cm) 1 garść roszponki lub mixu sałat (ale taka porządna garść ;)) 50 g sera feta (lub z niebieską pleśnią) ½ …

ZAPIEKANKA TOSTOWA Z POREM, SZYNKA I ANANASEM

Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?

SAŁATKA Z ŁOSOSIEM I ZIOŁOWĄ TORTILLĄ

Mały dodatek do sałatki, który zwieńcza całość to pieczona tortilla, którą najpierw smarujemy oliwą z ziołami prowansalskimi, a następnie kroimy w paseczki i pieczemy w piekarniku.

Mięciutki I Puszysty Chleb Dyniowy

Następnie odstawiamy chleb, przykryty folią do ponownego wyrośnięcia na okołoW tym czasie nastawiamy piekarnik naKiedy chlebek wyrośnie pod folię, smarujemy go wodą, obsypujemy dynią (jeśli nie zrobiliśmy tego wcześniej) i …

SAŁATKA WIEJSKA Z SOSEM CHRZANOWYM

Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?

Bułeczki wachlarzyki z konfiturą morelową

konfitura morelowa Stovit Maślanka powinna być w temperaturze pokojowej (wyjmujemy ją z lodówki 2-3 godziny wcześniej, lub ogrzewamy w garnuszku z ciepłą wodą). W środku mamy konfiturę morelową, ale nic …

Bagietka z masłem czosnkowo-pietruszkowym

Spróbujcie i podzielcie się ze mną wrażeniami:) 1 czerstwa bagietka około 1/2 kostki miękkiego masła 1-2 łyżki oleju 2 ząbki czosnku 1 łyżka posiekanej drobno natki pietruszki sól Miękkie masło …

Słone Bułeczki Na Cydrze

Składniki na 10 bułeczek Zaczyn: - 20 g drożdży świeżych - 100 ml ciepłej wody - 1 płaska łyżeczka cukru Ciasto: - 500 g mąki pszennej typ 450 - 220 …

Tarta z ricottą i cukinią

Będzie do sprawdzenia następnym razem 🙂 250 g mąki 120 g masła 1/2 cytryny 1 jajko + 1 żółtko 350 g sera ricotta 50 g tartego parmezanu 1-2 ząbki czosnku …

Sałatka inspirowana kuchnią hiszpańśką

Dodałam do niego słodkie rodzynki i aromatyczne kabanosy dojrzewające z nowej, wakacyjnej linii EAT’N’GO z SOKOŁOWA. Jeśli kiedykolwiek mieliście okazję odwiedzić Hiszpanię, to ta sałatka z pewnością przywoła wakacyjne wspomnienia …

TORTILLA W STYLU GRECKIM

Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?

SAŁATKA KEBABOWA Z WOŁOWINĄ

Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?

Grillowane warzywa z fetą

Składniki 2 cukinie bakłażan biała cebula czerwona papryka 2 mięsiste pomidory (najlepiej polne) 2 ząbki czosnku ok. 5 łyżek oliwy z oliwek 150 g sera feta sól, pieprz łyżeczka ziół …