Brukselka w sosie pomarańczowym to mój kolejny przepis na nielubianą przez wielu brukselkę. Dodatek soku i skórki pomarańczowej nadał brukselce niezwykłego smaku i aromatu, przełamując jej charakterystyczną gorycz. Tak przygotowana …
Tak przygotowana ryba nie tylko jest pyszna, ona jest wręcz przepyszna! Dorsz zapiekany w piekarniku razem z porami oraz beszamelem i posypany tartym serem stanowi smaczne, choć nie da się …
Krokiety z pieczarkami chodziły za mną już bardzo długo… Nareszcie nadszedł ten dzień kiedy w lodówce miałam sporo pieczarek i postanowiłam je wykorzystać do przygotowania obiadu. Domowe krokiety z pieczarkami …
Gulasz z indyka to zdrowsza i szybsza w przygotowaniu, wersja gulaszu wieprzowego. Filet z indyka przygotowany w ten sposób jest miękki i delikatny. Tym razem zrobiłam bez dodatku warzyw, ale …
Boczek rolowany z mięsem mielonym i pieczarkami to idealne połączenie, które zaskoczy nie jednego smakosza pieczonych mięs. Przyznam szczerze, że ten boczek rolowany robię dopiero trzeci raz, ale muszę przyznać, …
Dzisiejsze danie jest dla miłośników kaszanki. Jako że kaszankę można podawać na wiele sposobów, dziś proponuję wykorzystać ją jako farsz do pierogi. Powiem że w domu wszystkim smakowały, a szczególnie …
Lubicie smażoną rybę? Ja tak, a najbardziej taką panierowaną w płatkach owsianych, chociaż taką klasyczną w bułce tartej też nie pogardzę. Moją rybkę podałam z ziemniakami z wody i surówką …
Szybki przepis na obiad z makaronem w roli głównej. Do tego tylko bakłażan, papryka oraz kurczak i mamy w kilka minut pyszny, aromatyczny i bardzo sycący obiad gotowy. Składniki: - …
Przepis na gulasz z żołądków drobiowych. Danie które, ma tak samo wielu fanów, co i przeciwników. Ja akurat zaliczam się do tej pierwszej grupy. Uwielbiam żołądki pod każdą postacią, a …
Przepis na pyszny boczek pieczony w piekarniku. Dzięki marynacie musztardowej i kąpieli piwnej mięso jest soczysty i niewysuszone.
Risotto to idealne danie na obiad czy ciepłą kolacje i zawsze możemy je przygotować z innym dodatkiem. Ja bardzo lubię z pieczarkami lub świeżymi kurkami, ale i to z suszonymi …
Ostatnie dni upłynęły mi kulinarnie pod znakiem naleśników, w moje ręce wpadła bowiem do testowania naleśnikarka elektryczna marki Russell Hobbs. Chcąc przygotować dla Was recenzję, szykowałam naleśniki niemalże codziennie. Jedliśmy …
Jednym ze sposobów na wykorzystanie mielonego mięsa jest zrobienie pulpetów lub klopsów. U mnie dziś pulpety gotowane w bulionie z dodatkiem kiszonych ogórków. Podałam je z ryżem i marchewką z …
Próbowaliście kiedyś pieczony kalafior ? To fantastyczny dodatek do obiadu! Muszę przyznać, że niedawno go dopiero odkryłam będąc “w gościach” u rodziny. No i zakochałam się od pierwszego kęsa! KALAFIOR …
Pieczony łosoś z czosnkiem i natką to jedno z moich ulubionych rybnych dań. Robi się je błyskawicznie, Do tego porządna micha sałaty z warzywami i jestem zachwycona. Może i Ty …
Tanie, proste oraz bardzo smaczne danie. Wątróbka z jabłkiem i cebulką. Przepis bardzo prosty, natomiast nie dla każdego. Jeden z popularniejszych sposobów na przygotowanie wątróbki drobiowej. To jedno z tych …
Może nie jest to najpiękniej wyglądające danie obiadowe, ale zdecydowanie nadrabia smakiem. Polędwiczki z indyka z porem, pieczarkami i czerwoną soczewicą, duszone w bulionie i zaprawione na koniec mleczkiem kokosowym. …
Domowe szprotki w pomidorach. Rybki wyszły pyszne, podałam je skropione sokiem z cytryny. Ważne jest tylko, żeby podawać je od razu po usmażeniu, żeby były chrupiące.
