Przekąska strona 46

OMLET Z WĘDZONĄ MAKRELĄ

Jeśli omlet z dwój jaj to dla Ciebie mało, to dorzuć jeszcze jedno i nic się nie stanie, a przy czterech dodaj troszkę więcej mięsa i pietruszki, ot co... Jak …

Jajka faszerowane awokado

Składniki: - 4 jajka - 1 awokado - 2 łyżeczki soku z cytryny - szczypiorek - sól,pieprz - 1 łyżka majonezu Część szczypiorku wymieszać z pokrojonymi żółtkami,awokado - dodać majonez,sól …

Rolada buraczkowa ze śledziem

Rolada buraczkowa ze śledziem Składniki: 450 g purée z buraków (u mnie firmy Hortex) *** 1 łyżka świeżego tartego chrzanu 3 jajka 2 łyżki mąki pieprz sól Farsz: 150 g …

Babeczki kakaowe najprostsze. (bez cukru rafinowanego)

Enjoy INGREDIENTS (6 mini bundt cakes from this form or about 10 muffins) - 1 C spelt flour (140 g) - 2 tbsp cocoa powder - 1/2 tsp baking powder …

Sałatka z makaronem i szynką

Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 8 – 10 porcji Składniki: 250 g makaronu wstążki 250 g szynki 1 papryka 3 ogórki konserwowe 1 mały słoiczek pieczarek marynowanych (około 200 …

Szybkie racuchy z jabłkami

Zróbcie koniecznie, jak one bosko pachnął! Szybkie racuchy z jabłkami Składniki: 2 jabłka 2 jajka 200 ml mleka 200 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka cukru …

Pieczone bakłażany z sosem maślankowym

Składniki: 2 bakłażany 80 ml oliwy 1,5 łyżeczki listków tymianku + kilka całych gałązek owoc granatu łyżeczka zaataru sól morska, czarny pieprz na sos: 140 ml maślanki 100 g jogurtu …

KASZA JAGLANA NA SŁODKO Z SOSEM MALINOWYM

- Gdy kasza będzie się gotować wsyp do małego garnuszka lub na mała patelnię maliny, dolej 1/4 szklanki wody i grzej na małym ogniu co jakiś czas mieszając do momentu, …

Pieczone ziemniaki z ziołami

Składniki - 5 średnich ziemniaków - ok. 1,5 l wody - 3 łyżki cukru - 1 łyżeczka papryki słodkiej - 1/2 łyżeczki papryki ostrej - 1 płaska łyżeczka tymianku - …

Kotleciki siekane z kurczaka z suszonymi pomidorami i słonecznikiem

I co ważne – jest to danie z typu oszczędnych 😉 zwykłych kotlecików z piersi kurczaka (takich wiesz-po prostu w panierce) z tej porcji mięsa nie wyjdzie aż tyle! Propozycja …

ŻUREK NA SKLEPOWYM ZAKWASIE

Składniki: 1 l dobrego zakwasu na żurek (mój był z mąki żytniej, pszennej, płatków owsianych i czosnku) 4 l wody 0,5 kg białej kiełbasy (surowej) 300 g szynki parzonej 150-200 …

Kurczaczki - Kulki Serowe Na Słono

Składniki: - 250 g sera twarogowego śmietankowego - 100 g sera żółtego startego na tarce na małych oczkach - pęczek szczypiorku - słodka i ostra papryka - szczypta kurkumy - …

Paluchy drożdżowe z sezamem

Składniki (14 sztuk): 4 szklanki mąki pszennej 25 g świeżych drożdży lub 7g instant 1 szklanka ciepłego mleka( ewentualnie dodać odrobinę więcej gdyby ciasto było za twarde) 1/4 szklanki cukru …

BIAŁA KIEŁBASA PIECZONA Z SOSEM MIODOWO-MUSZTARDOWYM I ROZMARYNEM

Połączenie miodu i musztardy i tak robi najwięcej roboty 😉 Składniki: 0,5 kg białej kiełbasy (surowej) 4 łyżki musztardy łyżeczka miodu 1/4 szkl oleju (można odchudzić np. do 2 łyżek) …

Galaretka drobiowa po Bieszczadzku

jajko ugotowane na twardo 3 szt. żelatyna 2 łyżki sól i pieprz do smaku Natka pietruszki Wykonanie: Mięso ugotować do miękkości, wyjąć z rosołu i odstawić do wystudzenia. Następnie obrać …

PROSTE GOFRY PIETRUSZKOWE

Fakt, nie są tak chrupiące jak klasyczne gofry, bo jest w nich mniej mąki, ale mimo wszystko nie są to też naleśniki. Proste gofry z pietruszką to świetny sposób na …

Pasztet z mięsa z rosołu z żurawiną

Pyszny pasztet przygotowany z prostych składników, a dodatkowo szybki i “oszczędny, bo do przygotowania używamy pozostałości z rosołu + kilka nitek długiego makaronu i żurawina 🙂 przy niskim nakładzie czasu …

Pierś z indyka ze szpinakiem w cieście francuskim

Nad formę z indykiem w cieście wstaw pustą brytfannę, aby ciasto nie spaliło się z zewnątrz – wyjmij ją na około 20-25 minut przed końcem pieczenia, aby pozwolić mu się …