Ryba strona 46

Pstrą łososiowy z cytrynowym pieprzem

1 kg pstrąga łososiowego skórka z cytryny sól morska pieprz cytrynowy kurkuma sok z 1/2 cytryny Wykonanie: Sól, pieprz cytrynowy,kurkumę wymieszać razem, a następnie oprószyć kawałki pstrąga. Rozgrzać patelnię grillową …

Sałatka warstwowa śledziowa

500 g płatów śledziowych 1 szklanka mleka 1 duża cebula 6 ogórków konserwowych 3 jajka 1 jogurt grecki 180 g 1 czerwona papryka szczypiorek sól, pieprz Wykonanie: Ułożyć warstwy sałatki: …

Łosoś w sosie serowo-koperkowym

Dzisiaj to właśnie z jego udziałem pokażę Wam jak smacznie go podać z sosem serowo-koperkowym Składniki: 4 kawałki łososia 250 ml śmietany 100 g sera żółtego 2 łyżki posiekanego koperku …

Śledzie smażone

6 świeżych wypatroszonych śledzi 3 łyżki mąki 1 łyżka bułki tartej sól, pieprz olej do smażenia Wykonanie: Śledzie umyć i osuszyć.

Pasta z sardymek

Składniki: 1 puszka sardynek 125 g 1 mała cebula 8 czarnych oliwek 250 g twarogu 1 łyżka majonezu 1 łyżka ketchupu pikantnego sól, pieprz Wykonanie: Cebulę obrać i pokroić w …

Kulebiak z rybą

Składniki: 500 g ciasta francuskiego 700 g filetów z mintaja 1 l bulionu warzywnego 500 g pieczarek 3 jajka 1 żółtko 1 szklanka ugotowanego ryżu sok z 1 cytryny 2 …

Kotlety z gotowanej ryby

Obiad - Kotlety z gotowanej ryby

Łosoś na szpinaku z pieczarkami

Składniki: 4 kawałki łososia 250 g świeżego szpinaku 200 g pieczarek 2 łyżki masła klarowanego sok z jednej cytryny sól pieprz cytrynowy pieprz ziołowy Wykonanie: Pieczarki oczyścić i pokroić w …

Buraczkowe risotto z dodatkiem pesto i stekiem z tuńczyka

Składniki: Składniki: - 3 ugotowane średniej wielkości buraki, - 1 szklanka białego wytrawnego wina, - ok. 1,5-2 szklanki ryżu do risotto, - 1,5-2 l bulionu warzywnego/mięsnego, - 2-4 steki z …

Ceviche z kiwi i truskawkami

Ceviche, seviche albo cebiche to różne pisownie nazwy tego samego dania, którym jest sałatka z owoców morza gotowana w soku z cytrusów (bez obróbki termicznej) wywodząca się z Peru. Dlatego …

Kotleciki rybne

Zawsze coś innego na talerzu i dzieciaki chętniej zjedzą. składniki: 900 g filetów z ryby, u mnie morszczuk 2 duże jajka 4 łyżki bułki tartej lub pół bułki namoczonej w …

Filet z dorsza na puree z awokado.

Składniki: (na 2 porcje) - 2 kawałki fileta z dorsza - 1 łyżeczka bazylii - 1 łyżeczka szałwii - 1 łyżka oliwy z oliwek - sól, pieprz - 1 łyżka …

Pasta z makreli

Składniki: 2 średnie wędzone makrele 1 średnia cebula 2 łyżki jogurtu naturalnego pieprz, sól Wykonanie: Makrele oddzielić od ości i rozgnieść widelcem. Idealna i smaczna pasta na kanapki.

Łosoś pieczony z nutą cytryny

składniki: 500 g łososia bez skóry sól,pieprz skórka otarta z cytryny sok z cytryny olej Filet łososia podzielić na dwie porcje. Następnie skropić delikatnie olejem i odrobiną soku z cytryny …

Sałatka na krakersach

2 Ser mieszamy z połową majonezu 3 krakersy 4 szprotki +sól + papryka słodka + pieprz 5 krakersy 6 starte białka z połową majonezu, doprawione solą 7 starte żółtka 8 …

Łosoś w sezamie, szparagi i frytki z batatów

Obiad - Łosoś w sezamie, szparagi i frytki z batatów