Przepisy strona 49

Pizza z bakłażanem i dwoma rodzajami cebuli - przepyszna :)

W polskiej kuchni warzywo to jest traktowane jako przyprawa, a nie samodzielna jarzyna. Dopiero na początku XX w. trafił do wykwintnej kuchni francuskiej i zyskał szerokie grono wielbicieli.

Sałata z szynką, awokado i fetą - "jak z najlepszej restauracji"

Wydasz mniej na obiady (mięsko teraz takie drogie) i wszyscy będziecie się lepiej czuć (ograniczenie mięsa w diecie jest zalecane na całym świecie). ✅ Takich przepisów NIE ma nigdzie indziej, …

Pizza ze szparagami z sosem serowym

Jeśli masz świeże drożdże: przełóż do miseczki, dodaj ciepłą wodę i cukier, dokładnie wymieszaj, odstaw w ciepłe miejsce na 10 minut. Obsyp je mąką, włóż do miski, przykryj ściereczką i …

Boczek pieczony w niskiej temperaturze

Dodatkiem do tego dania są ugotowane na Re: śledź w śmietanie a u mnie w domu rodzinnym, takiego śledzia podawało się w najprostszy z możliwych sposobów: jak już śledź z …

Kurczak korzenny na Boże Narodzenie z mandarynkami

Zbliżające się święta Bożego Narodzenia to wyjątkowy czas, również ze względu na kulinarne tradycje. Niepowtarzalne smaki, na które czekamy przez cały rok i kuszące aromaty wypełniające dom, wprowadzają w świąteczny …

Strucla makowa krucho- drożdżowa/ rolada makowa

Dodatkiem do tego dania są ugotowane na Re: śledź w śmietanie a u mnie w domu rodzinnym, takiego śledzia podawało się w najprostszy z możliwych sposobów: jak już śledź z …

Pstrąg pieczony w papilotach

Świetna na przystawkę przed uroczystym obiadem, pyszna na kolację, doskonała na drugie śniadanie (wtedy sos zapakuj w oddzielny pojemniczek i wymieszaj ze składniki tuż przed jedzeniem). Jest w niej pikantna …

PYSZNY SERNIK CZEKOLADOWY IZAURA

SKŁADNIKI NA CIASTO ______________________________________ - 1,5 szklanki mąki - 1,5 szklanki cukru - 3 łyżki kakao - kostka margaryny - 3 łyżeczki proszku do pieczenia - cukier waniliowy - 4 …

Zimowa tarta marcepanowa z gruszkami

Ciasto cienko rozwałkowujemy i nie robimy rantów, tak by tworzący się sok mógł swobodnie spływać pod spód ciasta i miejscami się przyjemnie karmelizować i przypalać.

Bigos pieczony o wyjątkowo bogatym smaku (i prawie BEZ tłuszczu!)

Ten bigos ma wyjątkowo bogaty smak - bo są w nim różne mięsa w dużych kawałkach (a jest ich dokładnie tyle, ile kapusty - czyli dokładnie tak, jak to Mickiewicz …

T-Bone Stek z masłem rozmarynowym

Ale dowiedziałem się, że na pięknej Warmii, gdzie o ekologiczne łąki i zielone pastwiska nietrudno hodowana jest bydło mięsne rasy Hereford. Sezonowany kawał wybornej wołowiny dostarcza takich uniesień, że chce …

Bułeczki zawijane drożdżowe z marcepanem i bakaliami

Ale... jeśli użyjesz bezy w proszku od Delecty, będziesz mieć 100% gwarancji, że się uda - z wierzchu będzie krucha, a w środku miękka, o konsystencji pianki.

Karkówka długo pieczona w sosie z czerwonej cebuli i żurawin

Rozsmaruj pastę jajeczną z żółtym serem na dopiero co wyjętą z tostera kromka i delektuj się lekko rozpływającym serem.... Dorsz (lub inna, biała ryba) z patelni grillowej z sosem ogórkowym …

Krajanka kokosowo-daktylowa bez pieczenia

Tak, tak, bardzo kaloryczne ;) Ale Monika powiedziała: Wiesz, to nie kalorie, to ambrozja. Zostawiam Cię, więc z tymi słowami. Ze zjedzeniem może nie być problemu, ale z rachunkiem za …