czubata łyżka tahiny 2 łyżki posiekanej natki pietruszki lub kolendry 1/2 papryczki chilli, pozbawionej pestek i posiekanej 1 łyżeczka mielonego kuminu 2 łyżki melasy (ja użyłam karobowej, można tez użyć …
Składniki: 700 g wołowiny (ja użyłam udźca) 700 ml bulionu warzywnego 2 cebule 2 ząbki czosnku 4 suszone morele 100 ml czerwonego wytrawnego wina 100 ml passaty pomidorowej 1 łyżka …
Odstawiamy do lodówki na kilka godzin, najlepiej na noc. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin, najlepiej na noc. Obraną i umytą marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Obraną i …
Składniki na 6 rolad: - 1,2 kg mięsa wołowego - musztarda sarepska - 2-3 ogórki konserwowe - 1/2 cebuli - 100 g wędzonego boczku - sól, pieprz Cebulę pokroić w …
Składniki: 2 torebki ryżu basmati 1 większa marchew 200g zielonej lub żółtej fasolki (świeżej lub mrożonej) 250g polędwicy lub steka wołowego 1 kawałek imbiru 1 ząbek czosnku 50 ml sosu …
Taco z chili Składniki: około 500 g mielonej wołowiny około 1 kg passaty pomidorowej lub obranych i pokrojonych pomidorów 3 ząbki czosnku papryczka chili (rodzaj i jej ilość zależy od …
Wyciąć okręgi o średnicy około 8-10 cm, napełnić je farszem, składać na pół i skleić brzegi dociskając je np. widelcem (żeby lepiej się skleiły można je posmarować cienką warstwą mąki …
Wołowy gulasz z grzybami Składniki: 750 g wołowej łopatki 1 duża cebula 1 marchewka 2 listki laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego czarny pieprz sól 250 g mrożonych borowików 1 szklanka …
Pomysłów na faszerowane pieczarki w internecie jest bardzo dużo, jednak ja wybrałam, jako farsz mięso mielone – wiem, że lubicie wszystko co jest nim faszerowane 😉 Niektórzy zaś twierdzą, że …
Składniki: 700 g steka wołowego, pokrojonego w paski lub grubszą kostkę 1 łyżka oleju roślinnego 100 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę 2 cebule, pokrojone w plastry 2 ząbki czosnku, …
Składniki: - 2 papryczki chili - 3 ząbki czosnku - 1 cebula - 1 czerwona papryka - 1 żółta papryka (ew. zielona) - 2 marchewki - 2 puszki krojonych pomidorów …
Dodatkowo: 4 bułki 4 plastry pomidora krążki cebuli 1 kulka mozzarelli pokrojona w plastry listki szpinaku baby keczup majonez Wykonanie: Mięso mieszamy w misce z dodatkiem soli, pieprzu i 2 …
Jeżeli chcielibyście wykorzystać świeże grzyby, dokładnie je oczyśćcie, pokrójcie w plasterki i podsmażcie do miękkości na maśle na dużym ogniu – po czym dodajcie do wywaru. Bazą mojej zupy był …
Po każdej jej opowieści na temat tego dania ślina ciekła mi po sam pas, więc w końcu musieliśmy ugotować to wspólnie, zaś później ja powtórzyłem ten przepis kilkukrotnie w domu, …
Gulasz cielęcy z kurkami Składniki (2 porcje): 2 ząbki czosnku 1/2 cebuli 200 g mięsa cielęcego na gulasz (pokrojone w duże kostki) 1/2 małej cukinii 3 gałązki jarmuży 100 g …
Gulasz wołowy z fasolką w pomidorach ½ kg fasoli szparagowej 2 cebule 1 łyżka oliwy ½ kg mięsa wołowego mielonego 3 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów krojonych w zalewie ( …
