Przekąska strona 50

Ormiańska sałatka sylwestrowa

Składniki: – 0,5kg filetów piersi z kurczaka – 3 średnie marchewki – 3 jajka – 4 ząbki czosnku – 100g majonezu – garść orzechów włoskich – sól i pieprz wg …

Gazarow Bibar- ormiańska zakąska z papryki i marchewki

Po prostu pycha, spróbujcie koniecznie Składniki: – 100 ml oleju – 200g cebuli ( użyłam czerwonej) – 500g marchewki – 250g papryki – 1 mała ostra papryczka – 100g przecieru …

Placki warzywne z serem i musztardą

Polecam 🙂 Składniki: – 3 ziemniaki średniej wielkości – 1 średnia cukinia – 1 średnia marchewka – 50g sera żółtego (edamski) – 2 jajka – 1 łyżka pikantnej musztardy – …

Sałatka z buraków. Przepis krok po kroku.

był Krem z buraków i soczewicy , nie zabrakło carpaccio z buraków i na śniadanie pasty wegańskiej z buraków, były oczywiście też tradycyjne buraczki na ciepło. Podczas tego tygodnia podawaliśmy …

Przystawka z mozarelli w szynce i cieście francuskim

🙂 Składniki na 4 sztuki: – 1op. ciasta francuskiego – 4 grubsze plastry sera mozarella (po około 50g) – 4 plasterki szynki szwarcwaldzkiej – 1 jajko, sezam. Wiecie, że poduszka …

Pieczona papryka z nadzieniem serowo-orzechowym

Składniki na 8 łódeczek: – 2 papryki średniej wielkości – 100g sera gouda – 30g orzechów włoskich – 2 łyżki majonezu – 2 łyżki śmietany – 1/2 pęczka koperku – …

Placki z kaszy manny

Placki z kaszy manny Składniki: - 1 szklanka kaszy manny - 1 szklanka ciepłego mleka - 2 jajka - ew. 1 łyżka cukru pudru - olej do smażenia np. rzepakowy …

Placuszki serowe

Składniki: - 200 g twarogu - 5 łyżek mąki pszennej - 3 jajka - 1 łyżka cukru - 1 łyżka śmietany - szczypta soli - szczypta sody oczyszczonej - olej …

Pieczone pierożki z jajkiem i szczypiorkiem

Składniki na ciasto: – 200ml kefiru – 100ml oleju (użyłam rzepakowego) – 1op. suchych drożdży (11g) – 1 łyżeczka soli – 1 łyżka cukru – 3 szklanki mąki pszennej – …

„Poduszki” serowe (smażona mozarella otulona szynką szwarcwaldzką)

Ja uwielbiam smażone sery, ale bardzo rzadko je jadam ze względu na to, że mają duuuużo kalorii, ale raz na jakiś czas pozwalam sobie na takie pyszne i bardzo kaloryczne …

Czebureki

Składniki na farsz: 500g mięsa mielonego ( u mnie wołowo-wieprzowe), 1 duża cebula czerwona (zmielić lub zetrzeć na tarce na drobnych oczkach), 1,5 łyżeczki soli, 1 łyżeczka oregano, 1 łyżeczka …

Ciabatta

Mam dla Was przepis na pyszny chlebek – coś miedzy bagietką a ciabattą Składniki na 2 duże bagietki: 400ml cieplej wody, 2 łyżeczki soli, 2 łyżeczki cukru, 10g suchych drożdży, …

Placuszki "Rafaello"

Składniki na 10 sztuk: 250g sera ricotta, 1 jajko, 2 łyżki ksylitolu, 4 łyżki wiórków kokosowych, 5 łyżek mąki ryżowej, 20g migdałów, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej. Dłonie oprószyć mąką ryżową, …

Sałatka z pora z paluszkami krabowymi

Lubię takie sałatki- proste, szybkie i bardzo smaczne Składniki: 200g pora, 150g paluszków krabowych, 100g papryki czerwonej, 100g ogórka zielonego, 150g kukurydzy konserwowej, 5-6 łyżek jogurtu naturalnego typu greckiego, 1 …

Hummus z soczewicy

Dzisiaj przedstawiam przepis na pyszną pastę z soczewicy i suszonych pomidorów ! Składniki: – ok. 100 g czerwonej soczewicy, – 5-6 kilka suszonych pomidorów, – ok. 600 ml bulionu warzywnego …

2-składnikowe ciasteczka francuskie - z czekoladą

W wersji ciut dłuższej w wykonaniu można się pobawić w zwijanie rogalików z kostką czekolady 🙂 Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 tabliczka czekolady (dowolne, ja wykorzystałam mleczną z orzechami) …

Oliwki w cieście serowym

Składniki: około 300g oliwek bez pestek, 60g miękkiego masła, 100g sera cheddar, około 140g mąki pszennej, 1/4 łyżeczki papryki cayenne. Smaczne na ciepło i na zimno i można je zrobić …

Zapiekanka serowo-makaronowa

Składniki: - 400 g makaronu penne (może być też inny gruby) - 250 g sera żółtego w kostce - ok. 250 g kiełbasy - 1 duża czerwona papryka - 1-2 …