Podróż kulinarna po Stambule – coś więcej niż książka kucharska Stambuł to coś więcej niż zwykła ksiązka kucharska – każdy przepis poprzedzony jest krótkim opowiadaniem o miejscu, z którym się …
My część zjedliśmy z lukrem i w smaku były jak takie małe pączusie, pycha, wchodzą do mojego menu deserowego i bułeczkowego na stałe : ) Składniki na 12 bułeczek: ciasto: …
SKŁADNIKI Ciasto: - 20 g świeżych drożdży - 300 ml wody - 500 g mąki pszennej typ 500 (np. Wrocławskiej) - 3 łyżki oliwy - 1/2 łyżeczki soli Farsz: - …
Wypróbujcie sami 😉 Składniki na ciasto: 225 ml mleka ciepłego, ale nie gorącego 15 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 450 g mąki pszennej 30 g roztopionego …
Scones z winogronami i miodem Ilość: 8 Czas przygotowania: 10 minut + 20 minut pieczenia Składniki na scones: 200 g mąki orkiszowej jasnej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki …
Składniki: 500 g mąki pszennej 150 ml mleka (+ 50 ml do posmarowania bułek) 100 g śmietanki 30% 25 g świeżych drożdży 2 łyżki cukru 2 jajka szczypta soli masło …
Składniki: – 300g mąki żytniej 720 – 100g mąki pszennej – 250ml ciepłej wody – 8g świeżych drożdży – 8g soli – 1 żółtko (lub napój roślinny) – 1 łyżka …
Składniki: 9 szt. 400 g mąki pszennej luksusowej typ 550 7 g drożdży instant lub 25 g świeżych pół łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 75 g roztopionego letniego masła 130 …
Składniki: (ilość można dostosować do potrzeb) - 3 bułki - po 1 plasterku sera na bułkę - kawałek szynki mini z jakubowej spiżarni Olewnik - 1 czubata łyżka masła - …
Wyrobione ciasto przykryj folią spożywczą, ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 1 godz. Całość przykryj folią aluminiową i wstaw do piekarnika na ok. 1 godz. piecz …
Bardzo gorąco polecam, jeśli lubicie się z cebulą. 450 g maki pszennej (u mnie mąka do pizzy, typ 00) 50 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 250 ml mleka 50 …
Składniki: 8 szt. 500 g mąki chlebowej typ 750 140 ml mleka 140 ml wody 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczką soli 3 łyżki oleju lub masła 7 g drożdży instant …
Składniki: 500 g mąki pszennej (+ mąka do podsypania stolnicy) 1/3 szklanki mleka 2/3 szklanki wody 4 łyżeczki cukru 5 g świeżych drożdży 1 i 1/2 łyżeczki soli 80 g …
Zobaczcie krótki film jak robię takie bułeczki krok po kroku 👇👇👇 Mąkę ,cukier,żurawinę ,sól wrzucamy do miski robota ,dodajemy również wymieszane drożdże z ciepłym mlekiem,i zaczynamy wyrabiać ciasto,jak składniki się …
Składniki: Ciasto: 150 g. ciepłej wody 130 g. ciepłego mleka 1/2 łyżeczki cukru 30 g. drożdży 500 g. mąki pszennej 1 łyżeczka soli 6 łyżek oleju Nadzienie: 1 opakowanie mrożonego …
Miskę z mąką i drożdżami przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 10 minut, by drożdże zaczęły pracować. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na …
Dziś zrobiłam, to na szybko dlatego bułeczki nie wyszły zbyt piękne, ale są naprawdę pyszne 🙂 Bułeczki układamy na blaszce w odstępach (u mnie na dwóch mniejszych). Składniki: - 1 …
