Ziemniaki strona 75

Kotlety mięsno -ziemniaczane

Składniki 500 g mięsa mielonego 4 średnie ugotowane ziemniaki 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 jajko sól gałka muszkatołowa pieprz płatki chilli 1 łyżka masła klarowanego olej do smażenia bułka …

Sałatka ziemniaczana z oliwkami

Bardzo lubię takie sałatki, zwłaszcza, kiedy można je przygotować w kilka chwil, a w dodatku są zdrowszą alternatywą popularnej sałatki jarzynowej.

Kulejba chrzanowa

Składniki: 300 g wędzonego boczku w jednym kawałku 2 łyżki masła 1 kg ziemniaków, pokrojonych w kostkę 1 mała pietruszka, pokrojona w kostkę 1 mały por, pokrojony w kostkę kawałek …

Biała kiełbasa pieczona z warzywami

składniki: 5-6 białych surowych kiełbasek 6-7 średnich ziemniaków 2 cebule 3-4 średnie marchewki tymianek zioła włoskie olej do skropienia Wszystkie warzywa obrać. W trakcie pieczenia można delikatnie łopatką przekręcić warzywa …

Gnocchi na bazie pieczonego buraka

Przepis zainspirowany jednym z popularnych programów kulinarnych, lecz w trochę innej wersji Składniki: -> 2 buraki -> 250g ziemniaków -> 1 jajko -> 75 g mąki -> 1 łyżka tartego …

Na świętego patryka: cottage pie z guinessem czyli zapiekanka z mięsa mielonego i ziemniaków

Mięso przyrumienić na dobrze rozgrzanej patelni z odrobiną tłuszczu (najlepiej w kilku partiach, żeby nie było zbyt dużo mięsa na raz), przełożyć do miski i odstawić. Mięso przełożyć do żaroodpornego …

Chrupiące placki ziemniaczane

Obiad - chrupiące placki ziemniaczane

KURCZAK NA WARZYWACH

Składniki: 7-8 skrzydełek z kurczaka 180 ml jogurtu naturalnego przyprawa do kurczaka, pieprz, pieprz ziołowy, sól, papryka wędzona ostra 4-5 dużych ziemniaków marchew łyżka oleju Przepis na skrzydełka z kurczaka …

JEŻELI LUBISZ ZIEMNIAKI...

Jeżeli lubisz wszelkie potrawy z ziemniaków to warto wiedzieć, że będą lżejsze jeżeli połączymy je z warzywami o niskim indeksie glikemicznym! Do takich warzyw możemy zaliczyć kalafior, pieczarki, bakłażan, a …

Zalewajka

składniki: 2 litry wody 1 kg obranych ziemniaków 2 litry wody 1 kg obranych ziemniaków 2 cebule 3 listki laurowe 2-3 ząbki czosnku 2-3 ząbki czosnku 2 łyżki majeranku sól,pieprz …

Krem z selera z talarkami

Zupy - Krem z selera z talarkami

Potrawka ze szpinakiem

Obiad - Potrawka ze szpinakiem

Pieczone ziemniaki Hasselback z serem

Możemy też zrezygnować z sera :) SKŁADNIKI kilka średniej wielkości ziemniaków czosnek pokrojony w plasterki oliwa z oliwek roztopione masło kilka plasterków sera (ok 1/2-1/3 plasterka na sztukę ziemniaka) lub …

Babka ziemniaczana z boczkiem

Składniki na formę o śr. 24 cm: 1 kg mącznych ziemniaków 1 łyżka masła 1 jajko 100 g wędzonego boczku w plastrach 1 mała cebula, drobno posiekana 1 mały pęczek …

Zapiekanka ziemniaczana z szynką

SKŁADNIKI : - 1 spory batat - 3 - 4 ziemniaki - 200 g chudej szynki - 1 cebula - 200 g groszku, może być z puszki - 2 jajka …