Zdrowe jedzenie strona 8

Kanapka – Grzanka z Caprese

Składniki Porcja na 3 grzanki pieczywo tostowe (u mnie pełnoziarniste), 3 szt. ser mozzarella, 1 kulka (100 g) pomidor, 1 szt. świeża bazylia, kilka listków gęsty ocet balsamiczny lub sos …

Ogórki faszerowane twarożkiem

Składniki - twaróg, 250 g (ulubiony: chudy, półtłusty, tłusty) - jogurt naturalny lub śmietana 18%, 2-3 łyżki - ogórek świeży, 2 szt. - rzodkiewka, 5-6 szt. - szczypiorek, 1 pęczek …

Sałata z rukolą, grillowaną gruszką i Camembertem

Świetna dla osób dbających o zdrowie i figurę 😉 Składniki Porcja dla 2 osób rukola, 1 op. gruszka świeża, 1 szt. ser Camembert, 1 op. 120 dag orzechy włoskie łupane, …

Puszysty fit sernik

Składniki (tortownica o średnicy 24 cm): 6 jajek (wielkość L) szczypta soli 1/2 szklanki ksylitolu 1 kg twarogu półtłustego 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka …

Curry z kurczakiem i ananasem

Składniki: 2 filety z kurczaka (ok. 500 g) 1 cebula 2 ząbki czosnku korzeń imbiru – 6 cm lub 1 łyżeczka suszonego imbiru w proszku 3 małe marchewki 3 plastry …

Pasztet z cukinii i kaszy jaglanej

łyżka oleju 100 g suchej kaszy jaglanej 2 jajka 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego po 1/2 łyżeczki papryki słodkiej i ostrej 1/2 łyżeczki kurkumy 5-6 gałązek świeżego tymianku 1/3 łyżeczki pieprzu …

Ciasteczka a'la pieguski

Składniki (10 sztuk): 100 g mąki migdałowej 120 g mąki ryżowej szczypta soli łyżeczka proszku do pieczenia (bez glutenu) 80 g erytrytolu lub ksylitolu 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 50 …

Mrożonki nowym dietetycznym trendem – dowiedz się, dlaczego warto z niego skorzystać!

W internecie roi się od różnego rodzaju diet, aby zrzucić kilka kilogramów. Nie wszystkie jednak nam odpowiadają i czasami wystarczy zmienić jakościowo kilka składników w naszej diecie, aby moc cieszyć …

Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów

Nie wahałam się długo, zwłaszcza po zachwalaniu Marty jej najlepszego przepisu na pomidorówkę : ) Moje dzieci kochają dodatek makaronu, ryżu, czy kluseczek w zupie, ale tym razem nawet się …

Kiszenie – zdrowy i naturalny sposób konserwowania warzyw i owoców

Jak ukisić kapustę w domu, Jak ukisić ogórki, żeby były twarde i jędrne, Jak zrobić kiszone cytryny, Jak kisić buraki do picia i na barszcz Podczas kiszenia, oprócz fermentacji mlekowej, …

Surówka z sałaty rzymskiej z pomidorkami, ogórkiem i czerwoną cebulą

kwiecień 2022 (20) marzec 2022 (22) luty 2022 (19) styczeń 2022 (19) grudzień 2021 (25) listopad 2021 (21) październik 2021 (25) wrzesień 2021 (22) sierpień 2021 (18) lipiec 2021 (26) …

ZAPIEKANKA Z CUKINII Z MOZZARELLĄ

Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?

Curry z ciecierzycy

Składniki: 1 szklanka suchej ciecierzycy (lub 2 puszki ugotowanej) 1 łyżka oleju kokosowego 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 pomidory (poza sezonem puszka pomidorów bez zalewy) 1/2 szklanki passaty pomidorowej …

Rustykalna tarta orkiszowa z jagodami

Składniki: 170 g pełnoziarnistej mąki orkiszowej (typ 2000) 100 g masła 4 łyżki cukru trzcinowego nierafinowanego szczypta soli 1 jajko (wielkość L) 400 g jagód + 2 łyżki cukru trzcinowego …

Sałatka makaronowa z szuszonymi pomidorami i tuńczykiem

Pyszna sałatka,bez majonezu,na oliwie z suszonych pomidorów,to połączenie moich ulubionych smaków i składników,które często się przewijają na blogu,super sprawdzi się na lekki letni obiad czy lunch do pracy,bądź po prostu …