Ziemniaki strona 82

Pierś z kaczki z sosem ślwkowym

Wcieramy w mięso marynatę, zawijamy w folię aluminiową i zostawiamy w chłodnym miejscu na 1 godz. 3. Kaczkę kładziemy na zimnej patelni, skórą do dołu, aby tłuszcz wytopił się a …

Zupa szpinakowa z pulpetami i boczkiem

Obiad - Zupa szpinakowa z pulpetami i boczkiem

PIZZA NA PLACKU ZIEMNIACZANYM

Kiełbasę kroimy w kostkę, paprykę w paseczki, pomidora w plasterki, ser ścieramy na tarce. Składniki: 6 średnich ziemniaków cebula 2 jajka 3 łyżki mąki sól, pieprz Dodatki: pętko dobrej kiełbasy …

Knedle ze śliwkami

Dodatkiem do tego dania są ugotowane na Re: śledź w śmietanie a u mnie w domu rodzinnym, takiego śledzia podawało się w najprostszy z możliwych sposobów: jak już śledź z …

Ziemniaki pieczone w rękawie

- Ziemniaki piec przez 60 minut w temperaturze 200 stopni z termoobiegiem. - 10 minut przed końce rozciąć rękaw aby ziemniaki mogły się zarumienić. Składniki: Wykonanie: - Ziemniaki obrać i …

Pieczone ziemniaczki

Obiad - Pieczone ziemniaczki

Stek z sosem gorgonzola

Obiad - Stek z sosem gorgonzola

Ziemniaki pieczone jak z ogniska

Polecam, bo są wspaniałe :) 1 kg ziemniaków sól do gotowania 3 kopiaste łyżki roztopionego masła ewentualnie oleju dodatkowo: 4 ząbki czosnku tymianek bazylia oregano płatki chili (opcjonalnie) szczypta rozmarynu …

Pod pierzynką

Obiad - Pod pierzynką

Dorsz w suszonych pomidorach i oliwkach, podawany z ziemniakami i szpinakiem według Josepha Seeletso

Jednak dorsz, dorszem, ale najbardziej zachwyciły mnie młode ziemniaki z kasztanami jadalnymi, smażone na klarowanym maśle. Moje zdanie na ten temat zmienił dopiero Joseph Seeletso, z którym miałem przyjemność gotować …

Kluski śląskie

Składniki: 1 kg ziemniaków ok. 1 szkl mąki ziemniaczanej 1 żółtko sól pieprz 1. W wolne miejsce wsypujemy tyle mąki aby wypełniła lukę, dlatego jej ilość podałam w przybliżeniu. Kiedy …

Ziemniaczki po indyjsku do obiadu

Obiad - Ziemniaczki po indyjsku do obiadu

Gofry ziemniaczane

Przekąski - Gofry ziemniaczane

Placki ziemniaczane z sosoem jogurtowo-lososiowym

Nastepnie je odsaczamy z tluszczu , na papierowym reczniku. - 3. - Z jogurtu ,smietany-na maly kubek jogurtu ,dodaje lyzke smietany ,szczypiorku i pokroionych dwoch plasterkow lososia robimy sos ,ktory …

Jajko sadzone z młodymi ziemniaczkami

Obiad - Jajko sadzone z młodymi ziemniaczkami