Podoba mi się, ze obok tradycyjnych, typowo wielkanocnych potraw, znalazło się wiele oryginalnych propozycji, np. cielęcina w sosie curry. No to zaczynamy ze świątecznym klimatem :) To już mam na …
Składniki: (porcja na 3 - 4 osoby) - 800 g świeżej polędwicy z dorsza - 2 średnie marchewki - 2 cebule - 2 średnie czerwone papryki - 2 łyżki pieprzu …
Przepis na seromakowiec bez spodu:(duża forma 34 cm x 25,5 cm x 7 cm) Masa makowa: - 400 g suchego mielonego maku - 1 3/4 szklanki ciepłego mleka - 2 …
Składniki: (na foremkę 10 cm x 30 cm) - 500 g serka mascarpone (2 opakowania) - 400 ml śmietanki 30% (schłodzonej) - 150 g herbatników pełnoziarnistych - 200 g herbatników …
Składniki: (na 5 - 6 porcji) 1 kg karku wołowego 250 g boczku wędzonego 300 g pieczarek (najlepiej małych) 3 marchewki 1 łyżka przecieru lub koncentratu pomidorowego 4 - 5 …
Masa z truskawek: 450 g mrożonych truskawek 1 galaretka truskawkowa 3 - 4 łyżki cukru trzcinowego 1 łyżka soku z cytryny Krem: 200 g serka mascarpone (schłodzony) 200 ml śmietany …
Ciasto: - 3 szklanki mąki krupczatki, - 3 szklanki mąki krupczatki, - 5 żółtek, - 3-4 łyżki cukru, - 1 kostka masła, - 3 łyżeczki proszku do pieczenia, - szczypta …
Od kiedy mam w domu małą alergiczkę co chwilę eksperymentuję w kuchni z nowymi przepisami. Mam też ambicję aby nie podawać jej produktów z cukrem dlatego słodkości przygotowuję sama w …
Składniki: 4-5 marynowanych śledzi 1 spora cebula 1 kwaśne jabłko 1/2 łyżeczki musztardy 4 łyżki gęstej śmietany 18% koperek Wykonanie: Cebulę obieramy i drobno kroimy w kostkę, przelewamy wrzątkiem na …
Sernik wiedeński Składniki: Ciasto: 4,5 łyżki cukru 150 g masła 1,5 szklanki mąki 2 żółtka opakowanie cukru wanilinowego Masa: 1 kg zmielonego twarogu (ja używam sera President w wiaderku) 10 …
English version Herring with honeyed onion (6-8 servings) Ingredients: 6 herring fillets, cut into 2 cm pieces 4 large onions, sliced 2 tablespoons tomato paste 2 tablespoons honey 2 tablespoons …
Składniki na nadzienie: 1 pierś z kaczki, pokrojona na kawałki 2 łyżki pietruszki, posiekanej 100 g pora, posiekanego 100 g kiełbasy pokrojonej w drobną kostkę 1 duża suszona figa (lub …
Śledzie remoulade z selerem 30 minut + czas marynowania Składniki: 4 - 5 filetów marynowanych śledzi 1/2 bulwy selera 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki posiekanego koperku …
