Składniki Porcja dla 2 osób makaron Farfalle (kokardki), ok 200-250 g ciekawostki na temat makaronów znajdziecie TUTAJ ciekawostki na temat makaronów znajdziecie TUTAJ mozzarella, 1 op. (kulki lub kula, którą …
Składniki bakłażan, 1 szt. (duży) cukinia, 1 szt. (duża) cebula, 2 duże szt. czosnek, 2 ząbki ziemniaki, ok 1 kg mięso mielone, 0,5 kg (najlepiej z łopatki wieprzowej) pomidory krojone, …
Składniki na 2 osoby: - 3/4 szkl ryżu do risotto Arborio - 1 pojedynczy filet z kurczaka - 200 g pieczarek - około 800 ml bulionu warzywnego lub mięsnego (może …
SKŁADNIKI Parmezanowe koszyczki: 200 g parmezanu lub grana padano Mus tuńczykowy: 100 g tuńczyka w sosie własnym 100 g mascarpone 200 ml śmietany kremówki 36% 1 łyżeczka ostrej musztardy, np. …
SKŁADNIKI 500 g różnych orzechów (migdałów, laskowych i włoskich) 200 g suszonych fig 200 g suszonych daktyli 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej 100 g mąki ryżowej, kasztanowej lub po prostu …
SKŁADNIKI Piernikowa panna cotta: 250 ml śmietany kremówki 30% 250 ml mleka 2 łyżeczki przyprawy do piernika* 2 łyżki cukru trzcinowego 2 płaskie łyżeczki agaru (lub 3 łyżeczki żelatyny) Galaretka …
Włoska zupa z klopsikami z kiełbasy Składniki: 1,5 litra rosołu / bulionu (można ewentualnie zastąpić wodą) 4 surowe włoskie kiełbaski Salsiccia fresca* 2 łodygi selera naciowego 2 średnie marchewki 1 …
Składniki: 2 bakłażany 5 łyżek oliwy z oliwek 4 ząbki czosnku 1 cebula 400 g pomidorów krojonych w puszce 3 łyżki octu winnego czerwonego 2 łyżki kaparów 2 łyżki czarnych …
