Jak nie zmarnować świątecznego jedzenia? Poznaj 7 wigilijnych potraw, które bezpiecznie zamrozisz – wraz z poradami, jak je przechowywać i rozmrażać, by cieszyć się smakiem Świąt jeszcze długo po Bożym …
Zobacz, dlaczego mąka to najgorszy dodatek do bigosu i poznaj sprawdzone sposoby na naturalne zagęszczenie tej klasycznej potrawy.
Poznaj sekret szefów kuchni: dodaj ciemny sos sojowy do bigosu, aby zyskać głęboki, mięsisty smak umami i piękny kolor. Sprawdź, kiedy i ile go użyć!
Dzień Bigosu to nietypowe święto obchodzone 20 stycznia, poświęcone tradycyjnemu polskiemu daniu. Dowiedz się więcej o historii, przygotowaniu i regionalnych wariantach bigosu.
Składniki: 1,5 kg kiszonej kapusty z marchewka 500 g ulubionej kiełbasy 250 g wędzonego boczku 200 g łopatki wieprzowej 200 g resztek wędlin 2 cebule 5 suszonych śliwek 1 porządna …
Andrzejki to wyjątkowa okazja, by zaserwować dania, które rozgrzeją atmosferę podczas zabawy. Ciepłe posiłki są nieodłącznym elementem wieczoru, szczególnie w chłodny, jesienno-zimowy czas. Wybierając potrawy na tę okazję, warto postawić …
Składniki: 2 główki młodej kapusty 250 g boczku wędzonego bez skóry 300 g kiełbasy podwawelskiej 300 g pieczarek 2 cebule 6 ząbków czosnku 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego …
Składniki: 2 główki młodej kapusty 250 g boczku wędzonego bez skóry 300 g kiełbasy podwawelskiej 300 g pieczarek 2 cebule 6 ząbków czosnku 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego …
Dowiedz się, jak zneutralizować zbyt kwaśny bigos za pomocą suszonych śliwek, powideł śliwkowych lub sody oczyszczonej. Odkryj, jak te składniki wpływają na smak potrawy i naucz się unikać częstych błędów.
Dowiedz się, jak przygotować idealny bigos - króla polskich potraw. Odkryj sekrety jego przygotowania, dowiedz się, jakich błędów unikać i jakie składniki są kluczowe dla doskonałego smaku. Ugotuj bigos, który …
„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek …
Prosty przepis na bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i kiełbaską. Uwielbiam młodą kapustę, wiosną zawsze chce się już młodych warzyw i wtedy właśnie na obiad wskakuje bigosik ze słodkiej …
przepisów na bigos jest mnóstwo , co dom to inny przepis. Nie wiem czy też tak macie np jedząc u mamy czy kiedyś u babci bigos nie raz brałam przepis …
Mam dziś dla was przepis na bigos ugotowany na ćwiartkach kurczaka z kiełbasą i całymi pomidorami z puszki, jeśli zainteresuje was ten przepis zapraszam pod podanym linkiem na mój blog …
Witajcie może chcecie prosty w wykonaniu i w miarę szybki przepis na bigos wigilijny z suszonych borowików w sam raz na zbliżające się wielkimi krokami święta
Składniki: - 1 kg kiszonej kapusty, - 50 g suszonych grzybów (borowiki lub podgrzybki), - 6 suszonych śliwek (bez pestek), - 3 łyżki masła, - kilka ziarenek ziela angielskiego, - …
