Przepis na szybkie tiramisu pistacjowe bez jajek
Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na mój ulubiony włoski deser: sycylijską granitę arbuzową, która zawsze ratuje mnie i moją rodzinę w najbardziej gorące letnie dni, kiedy upał staje …
Na blogu jest już kilka wersji włoskiego deseru tiramisu np. z mascarpone oraz torcik tiramisu z ricottą i czekoladą. Dziś dla odmiany wersja z truskawkami. Biszkopty savoiardi nasączone syropem truskawkowym, …
Włoska colomba, babka w kształcie gołębia, symbol Świąt Wielkanocnych, gościła już na blogu w dwóch odsłonach. W wersji oryginalnej, colomba drożdżowa, puszysta, pachnąca pomarańczami, wanilią i lukrem migdałowym. W zeszłym …
Dzisiejszy przepis przeniesie nas do przepięknej i słonecznej Sycylii, skąd pochodzi jeden z najsłynniejszych włoskich deserów „cassata siciliana”. Bazą ciasta jest biszkopt przełożony kremem z owczej ricotty i kropelek czekoladowych. …
We Włoszech gałązka mimozy jest symbolem siły i kobiecości a od 8 marca w 1946 roku Dnia Kobiet. Z inicjatywy komunistycznej parlamentarzystki Teresy Mattei wszystkie kobiety z okazji ich Międzynarodowego …
I dealny na każdą porę roku, gdy tylko zatęsknimy za słoneczną Italią, zróbmy taki krem kawowy dla całej rodziny! Makarony, sery i oliwki staram się zawsze mieć w domowej szafce.
Składniki: 4 duże jajka 4 łyżki cukru 250 g serka mascarpone ½ tabliczki (ok. 50 g) gorzkiej czekolady podłużne biszkopty “ladyfingers 1 szklanka (ok. 200 ml) świeżo zaparzonego espresso kakao …
Desery - Pana cota z kremem karmelowym
