Choć wielu grzybiarzy przyzwyczaiło się do tego, że największe zbiory przypadają na wrzesień i październik, tegoroczne lato zaskoczyło wszystkich. Dzięki wilgotnej i chłodnej pogodzie, już w drugiej połowie lipca w polskich lasach pojawiło się mnóstwo jadalnych grzybów. Entuzjaści grzybobrania dzielą się zdjęciami i wskazówkami, gdzie warto się wybrać, by zebrać borowiki, kurki, podgrzybki i inne smakołyki prosto z lasu.
Grzyby rosną jak szalone
Niecodzienna aura w lipcu – duże opady i stosunkowo niskie temperatury – stworzyła idealne warunki do rozwoju grzybni. To właśnie taki klimat, przypominający wrzesień, sprawia, że lasy w wielu regionach Polski są dziś prawdziwym rajem dla grzybiarzy.
Prognozy meteorologiczne wskazują, że podobna pogoda utrzyma się jeszcze przez kilka dni – co oznacza, że grzybów może być jeszcze więcej.
Leśne parkingi pękają w szwach – grzybiarze ruszyli w teren
W miniony weekend można było zaobserwować wzmożony ruch przy kompleksach leśnych – zarówno parkingi, jak i pobocza dróg w okolicach lasów były zapełnione autami.
Grzybiarze z całej Polski publikują zdjęcia koszy pełnych dorodnych okazów, udostępniając przy tym dokładne lokalizacje i nazwy gatunków.
Gdzie aktualnie są największe wysypy grzybów?
Zgodnie z najnowszymi wpisami internautów i danymi z portalu grzyby.pl, największe zbiory zgłaszane są obecnie w województwach:
-
Śląskim
-
Mazowieckim
-
Pomorskim
-
Małopolskim
Tutaj też warto wyruszyć z koszykiem
Intensywne grzybobranie trwa również w:
-
Warmińsko-mazurskim
-
Kujawsko-pomorskim
-
Zachodniopomorskim
-
Łódzkim
Te informacje są na bieżąco aktualizowane na forach i grupach tematycznych, dlatego warto śledzić relacje innych grzybiarzy i wymieniać się lokalizacjami.
Jakie grzyby zbieramy teraz najczęściej?
Z danych terenowych oraz zgłoszeń internautów wynika, że obecnie w lasach najłatwiej natknąć się na:
Borowiki szlachetne i ceglastopore
-
Preferują lasy iglaste i mieszane
-
Najczęściej występują pod sosnami, świerkami i jodłami, ale spotkać je można także pod dębami i bukami
Podgrzybki
-
Rosną zarówno w lasach iglastych, jak i liściastych
-
Warto ich szukać w pobliżu borówek, dębów, świerków i krzewów jagód
Koźlarze
-
Najczęściej pojawiają się w pobliżu brzóz, topoli, osik i grabów
-
Lubią lasy liściaste i mieszane
Kurki (pieprzniki jadalne)
-
Znajdziemy je w sosnowych i świerkowych zagajnikach, a także przy strumieniach i na piaszczystym podłożu
Maślaki
-
Preferują las iglasty, głównie sosnowy
-
Szczególnie często rosną po deszczu, w trawiastych częściach lasu
Nie czekaj do weekendu – najlepsze okazy znikają najszybciej
Biorąc pod uwagę aktualną pogodę i warunki grzybowe, eksperci sugerują, by nie odkładać wyprawy do lasu na sobotę lub niedzielę. Z dnia na dzień liczba zbieraczy rośnie, a najbardziej okazałe egzemplarze znikają już w godzinach porannych. Jeśli chcesz zebrać duże, zdrowe i jędrne grzyby, najlepiej zaplanować wyprawę w środku tygodnia.
Lato 2025 w Polsce to raj dla grzybiarzy!
Tegoroczny lipcowy wysyp grzybów to prawdziwa niespodzianka – i wielka szansa na udane zbiory. Dzięki odpowiednim warunkom pogodowym i sprzyjającej wilgotności, w wielu regionach kraju grzybów jest więcej niż zwykle o tej porze roku.
Nie warto zwlekać – sezon może potrwać jeszcze kilka tygodni, ale najlepsze dni często przychodzą nagle i kończą się równie szybko. Koszyk w dłoń, kalosze na nogi i w drogę do lasu!
źródło: grzyby.pl