Borowiki

Czy grzyby trzeba gotować? Większość osób wciąż popełnia ten błąd!

Które grzyby można smażyć od razu, a które trzeba najpierw ugotować? Poznaj zasady bezpiecznej obróbki borowików, opieniek, maślaków i innych leśnych skarbów.

Leśne parkingi pękają w szwach – grzybiarze ruszyli w teren! W tych 4 rejonach Polski jest wysyp

Rekordowy wysyp grzybów w lipcu 2025! Sprawdź, gdzie w Polsce zbierzesz borowiki, kurki i podgrzybki, oraz dlaczego warto ruszyć do lasu już dziś.

Co się stanie, jeśli zjemy robaczywego grzyba? Sprawdź, zanim trafisz na coś nieprzyjemnego!

Czy jedzenie robaczywych grzybów jest bezpieczne? Sprawdź, czy robaczywe grzyby, takie jak borowiki, są trujące i jak je odpowiednio przygotować.

Ile zapłacimy za 1 kg prawdziwków w 2022?

Wpływ na cenę ma forma grzybów (suszone czy świeże), obfitość grzybów w sezonie związana z warunkami pogodowymi oraz rejon ,w którym są sprzedawane i oczywiście gatunek. Przypomnijmy, że w lipcu …

Jak prawidłowo suszyć grzyby? Różne metody

Pokrojone grzyby należy rozłożyć na tackach lub drewnianych deskach i co jakiś czas obracać, aby wysuszyły się równomiernie z każdej strony. Na słońcu Metod na suszenie grzybów jest kilka, jednak …

Gulesz z dzika - myśliwski

Kilka razy obrócić po wyjęciu z zalewy mięso osuszyć, pokroić w kostkę, natrzeć przyprawami i ponownie zostawić w lodówce, najlepiej na całą noc grzyby namoczyć w gorącej wodzie mięso obtoczyć …

Nadziewane roladki ze schabu w borowikowym sosie

Szczegóły znajdziecie tutaj: https://www.facebook.com/lesne.skarby.7/photos/a.844217612393771/1426480070834186/?type=3&theater Roladki ze schabu nadziewane borowikami Składniki: 4 plastry schabu bez kości 80 g suszonych podgrzybków Leśne Skarby 1 cebula 1 czubata łyżka posiekanej zielonej pietruszki 3 …

Kanapki z borowikami i jajkiem

Polecam również inne przepisy na dania z jajkiem w roli głównej: - jajka po meksykańsku - cilbir - jajka po turecku - bakłażan z pomidorami i jajkiem - omlet z …

Dorsz z sosem borowikowym

Dorsz z sosem borowikowym Czas przygotowania: 60 minut Składniki: 800 g filetów z dorsza atlantyckiego bez skóry sól pieprz rozmaryn olej Sos borowikowy: 500 g mrożonych borowików całych Leśne Skarby …

Panierowane kapelusze borowików

Jak wykonać przepis na – Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Panierowane kapelusze borowików wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz …

Kotleciki grzybowe z kaszy z grillowanymi borowikami

Czas przygotowania: 60 minut + czas oczekiwania Składniki: 1 szklanka suchej kaszy jęczmiennej 30 g suszonych borowików szlachetnych Leśne Skarby 1 duża cebula 1 łyżeczka masła do smażenia 2 łyżki …

Borowiki smażone w miodzie z orzechami

Łącznie: 25 min. 5 from 1 vote Borowiki smażone w miodzie z orzechami Potrzebne składniki 6 kapeluszy borowików 5 łyżek masła 3 łyżki miodu 1 łyżka octu winnego jasnego 3 …

RISOTTO Z BOROWIKAMI I ZIOŁAMI!

Pachnie tu ciepłym maślanym ciastem z dużą ilością kruszonki, rankiem unosi się zapach gorącego chleba i słychać trzaski, krojonej starym nożem, chrupiącej skórki, na prawdziwym chlebie, którego kupić się już …

Puder z kani i borowików

Bardzo polecam zrobić sobie taką doskonałą przyprawę :) Puder z borowików to ten jaśniejszy po lewej stronie, ciemniejszy po prawej jest z kani :) A poza tym spacer po lesie …

Pizza z borowikami

Sos - 1 szkl. przecieru pomidorowego - 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego - 1 łyżeczka cukru - po 1 łyżeczce drobniutko posiekanych świeżych ziół: oregano, tymianek, cząber, rozmaryn (lub jeszcze inne, …

Przepis na idealny kremowy sos grzybowy - 5 kroków

Sos grzybowy to pyszny dodatek do mięs, gołąbków, czy placków ziemniaczanych. Świetnie smakuje z kopytkami i makaronem. Jak zrobić idealny sos grzybowy? Oto 5 kroków, które musisz znać! Sos najlepiej …

Jak i jakie grzyby zbierać? 5 zasad dla początkującego grzybiarza.

Lubisz chodzić po lesie i zbierać grzyby? Przygotuj się i bądź pewna, które okazy są jadalne, a które omijać szerokim łukiem. Zbierając grzyby lepiej być nie tyle ostrożnym, co pewnym …