Blog: e-PrzepisyKulinarne strona 52

MAKARON W SOSIE SEROWYM Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI

Składniki: ok 200 g makaronu penne lub innego ulubionego pierś z kurczaka cebula marchew mała cukinia sól i pieprz Sos: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 2/3 szklanki bulionu pół …

FIT KOTLETY Z KOMOSĄ RYŻOWĄ (QUINOA) I WARZYWAMI (158 KCAL)

Składniki (ok 6 kotlecików): szklanka komosy ryżowej por marchew 2 jajka sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka wędzona 2 łyżki oleju Przygotowanie Kaszę quinoa gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przepis …

SMALEC Z FASOLI (WEGAŃSKI)

Składniki: ok 1,5 szklanki fasoli Jaś 2 cebule jabłko kilka liści laurowych kilka ziaren ziela angielskiego kilka ziaren jałowca 2-3 goździki majeranek ok pół szklanki zimnej wody łyżka sosu sojowego …

PAELLA Z WARZYWAMI (WEGAŃSKA)

Składniki: około 500 ml bulionu warzywnego szklanka ryżu arborio czerwona papryka 5-6 pieczarek por 2 ząbki czosnku cebula garść oliwek zielonych puszka pomidorów krojonych szczypta szafranu papryka słodka, papryka wędzona …

DOMOWE KOTLETY SOJOWE

Składniki (na około 8 kotletów): ok 350 g soi 2 duże cebule 2 jajka 2 ząbki czosnku sól, pieprz, pieprz ziołowy, słodka i ostra papryka, gałka muszkatołowa tymianek, pietruszka bułka …

ZUPA POROWA Z PIECZARKAMI

Składniki: duży por cebula ok 250 g pieczarek serek topiony śmietankowy (taki prostokątny) ok 1,5 l bulionu warzywnego lub 1 kostka rosołowa masło sól, pieprz, pieprz ziołowy, tymianek, papryka jalapeno …

MAKARON Z PESTO BROKUŁOWO-PIETRUSZKOWYM I ŁOSOSIEM

Składniki: ok 200 g ulubionego makaronu 200 g wędzonego łososia ser wędzony Pesto spory pęczek pietruszki brokuł 2 ząbki czosnku ok 3 łyżki ziaren słonecznika sok z połowy cytryny 5 …

CEBULAKI

opakowanie suchych drożdży pół szklanki mleka 5 łyżek oliwy do ciasta jajko łyżeczka soli 4 średnie cebule 200 g sera żółtego papryka ostra, sól, pieprz Przygotowanie Mąkę mieszamy z drożdżami …

SZYBKA SAŁATKA Z JAJEK I PORA

Pora kroimy w półplasterki, zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na 15 minut. Składniki: por 5 jajek puszka kukurydzy ok 100 g papryki konserwowej 2 łyżki majonezu sól, pieprz Przygotowanie

KOKOSOWE RISOTTO Z WARZYWAMI

Składniki: - ok 180 g ryżu arborio - puszka mleczka kokosowego (400g) - 200 g groszku mrożonego - cebula - duża marchew - łyżka masła - łyżka oliwy - około …

KOTLETY Z RYŻU Z PIECZARKAMI I BOCZKIEM

Z masy formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i podsmażamy na oleju z obu stron na złoto. Składniki: 100 g ryżu 2 jajka ok 100 g sera żółtego 6-7 pieczarek …

JOGURTOWY MURZYNEK Z MALINAMI

Składniki: Murzynek: 4 jajka 1 i 3/4 szklanki mąki pół szklanki cukru 250 g masła 2 łyżki kakao 8 łyżek wody 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masę jogurtowa: 700 g …

ŚLEDZIE W ZALEWIE KETCHUPOWEJ

Składniki: 500 g solonych filetów śledziowych 2 cebule 5 ogórków konserwowych Marynata: 7 łyżek keczupu łyżka musztardy 2 łyżki octu winnego 5 łyżek oleju łyżeczka cukru kilka ziarenek pieprzu, liść …

ROZGRZEWAJĄCA ZUPA GULASZOWA

Składniki: 500 g mięsa wieprzowego (karkówka, łopatka) 250 g passaty pomidorowej papryka czerwona 2 cebule 4 ząbki czosnku spora marchew 2-3 ogórki kiszone lub konserwowe ok 500 ml bulionu ok …