Tradycja rozświetlania nocy podczas dnia Św. Łucji wzięła się z faktu, że przed zmianą kalendarza juliańskiego na gregoriański, 13 grudnia wypadał w okolicy przesilenia zimowego, kiedy to noc jest najdłuższa …
To jak, u kogo będzie gościć taka fasola pieczona z jabłkami w nadchodzące Święta? 😉 Fasola pieczona z jabłkami, żurawiną i wędzonymi śliwkami Wydrukuj przepis Wartości odżywcze 200 kalorie 20 …
tłuszcz Ocena 5.0 /5 ( 1 zagłosowano ) SKŁADNIKI Grzaniec z wina śliwkowego: 500 ml wina śliwkowego z moreli japońskiej (Umeshu) 2 gałązki świeżego rozmarynu 1 laska cynamonu 4 ziarenka …
Linzer Augen - ciasteczka z Linzu Wydrukuj przepis Wartości odżywcze 200 kalorie 20 tłuszcz Ocena 5.0 /5 ( 2 zagłosowano ) SKŁADNIKI Ciasteczka: 200 g masła 200 g mielonych migdałów …
SKŁADNIKI - 2 duże selery (ok. 800 g) - 2 cebule - 100 g suszonej żurawiny - 1 szklanka zmielonych płatków owsianych - 3 łyżki mielonego siemienia lnianego - 2 …
Sernik kasztanowy: 600 g mielonego twarogu 350 g kremu kasztanowego (np. od Bonne Maman lub Clement Faugier) 100 ml kwaśnej śmietany 18% 125 g cukru trzcinowego 4 jajka 1 łyżeczka …
tłuszcz Ocena 5.0 /5 ( 2 zagłosowano ) SKŁADNIKI Ciasto pietruszkowe: 4 jajka 150 g cukru trzcinowego 150 ml oliwy z oliwek (lub oleju rzepakowego albo słonecznikowego) 500 g pietruszki …
SKŁADNIKI 1 kg warzyw ulubionych korzeniowych (u mnie marchew i pietruszka) 50 ml dobrego oleju lub oliwy z oliwek 2 łyżki miodu lub syropu z agawy ½ łyżeczki mielonej kolendry …
SKŁADNIKI Ciasto drożdżowe: 600 g mąki pszennej 30 g świeżych drożdży 50 g cukru 300 g purée z dyni* (polecam odmianę hokkaido lub dynię piżmową) 100 g masła 150 ml …
😉 Pizza z powidłami śliwkowymi i kozim serem Wydrukuj przepis Wartości odżywcze 200 kalorie 20 tłuszcz Ocena 5.0 /5 ( 1 zagłosowano ) SKŁADNIKI Ciasto na pizzę: 250 g mąki …
SKŁADNIKI Rogaliki drożdżowe: 500 g mąki pszennej 125 ml pełnotłustego mleka 200 g masła 25 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru 100 g kwaśnej śmietany 18% 1 jajko 1 łyżeczka …
2 duże ugotowane lub upieczone wcześniej buraki* 1 kostka sera halloumi 4 garście obranych i prażonych orzechów laskowych 3-4 szklanki bulionu z warzyw 1 cebula 2 gałązki rozmarynu 1 łyżka …
Dyniowe mini serniczki z solonym karmelem Wydrukuj przepis Wartości odżywcze 200 kalorie 20 tłuszcz Ocena 5.0 /5 ( 1 zagłosowano ) SKŁADNIKI Ciasteczkowy spód: 250 g ciastek owsianych 1 łyżka …
Sernik z dynią: 350 g purée z pieczonej dyni* (polecam odmianę hokkaido lub dynię piżmową) 250 g kremowego serka śmietankowego typu Philadelphia lub mielonego twarogu 3 jajka 100 g cukru …
Sam Marcel Proust W poszukiwaniu straconego czasu wyrażał się o nich w sposób nadzwyczajny: (…) matka widząc, że mi jest zimno, namówiła mnie, abym się napił wbrew zwyczajowi trochę herbaty. …
SKŁADNIKI 200 g amarantusa* 250 ml wody 400 ml mleka kokosowego szczypta soli 200 g pieczonej dyni 1 łyżka syropu klonowego lub miodu mielony cynamon do smaku mielony imbir do …
SKŁADNIKI Pudding z tapioki: 2 puszki mleka kokosowego (800 ml) pół szklanki kulek tapioki (około 100 g) 2 łyżki cukru (albo ksylitolu lub eytrytolu) 1 laska wanilii Korzenny mus dyniowy: …
Uważam, że o tej porze roku to curry z dynią będzie doskonałym wyborem na jesienny obiad, dlatego nie zastanawiajcie się zbyt długo i przygotujcie je jeszcze dziś! 😉 Curry z …