Blog: kardamonowy strona 47

Fasolka szparagowa pieczona w sosie barbecue

Przed podaniem sprawdźcie czy jest ugotowana, różnie się może zdarzyć :). Podobne przepisy: Fasolka szparagowa z orzechami Fasolka szparagowa z fetą Fasolka szparagowa z bułką tartą Fasolka szparagowa z kruszonką …

Aroniówka

Po 4 tygodniach odcedzamy, owoce wyrzucamy (lub, jeżeli mamy na nie pomysł – zostawiamy), dodajemy do baniaka na początek 100 g miodu, mieszamy, zostawiamy na tydzień, znowu 100 g miodu, …

Makaron ryżowy z kurczakiem

Składniki: 200 g makaronu ryżowego 3 filety z udka kurczaka (można użyć dużej piersi) 1 łyżka przyprawy 5 smaków 2 łodygi grubego szczypioru 1 ogórek gruntowy 1 mała zielona chili …

Koktajl bananowo-jagodowy

Składniki: 1 duży banan szklanka świeżych jagód 400 ml jogurtu naturalnego 3 kostki lodu łyżka cukru (opcjonalnie) (przepis na 2 duże porcje) Jagody wrzucamy na patelnię bez tłuszczu, żeby się …

Zupa z fasolką szparagową

Składniki: 1,5 l bulionu warzywnego 400 g żółtej fasolki szparagowej 4 ziemniaki 2 marchewki 1 korzeń pietruszki pół małego selera biała część pora duża szczypta gałki muszkatołowej 1 łyżeczka czubrycy …

Ziołowa sałatka z fasolą

1 łyżka poszatkowanego koperku 1 łyżka poszatkowanej dymki pół łyżeczki mieszanki przypraw (suszone pomidory, chili, oregano) 1 łyżka ziaren słonecznika 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka oleju z suszonych …

Sałatka z tortellini i ogórkiem

Składniki: pół opakowania tortellini (ja użyłam tych z ricottą i szpinakiem) 2 ogórki gruntowe pół małej czerwonej cebuli 1 mały ząbek czosnku 3 gałązki koperku 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 …

Sałatka Caprese

Składniki: 15 pomidorków koktajlowych (ja użyłam różnych gatunków) 1 kulka mozzarelli parę liści bazylii 2 łyżki oliwy extra virgin sól pieprz Robiłam ją wiele razy, wiele razy robiłam jej zdjęcia. …

Smażone pieczarki

Składniki: 500 g pieczarek 2 cebule 2 ząbki czosnku pół pęczka natki pietruszki sól pieprz olej rzepakowy Pieczarki dokładnie myjemy i kroimy w plasterki. Dorzucamy do nich pokrojoną w kostkę …

Mleko owsiane

Od dłuższego czasu staram się odstawić krowie mleko, większość z Was już o tym wie (nieudolnie się tym chwalę). Dodatkowo codziennie rano zapijamy się koktajlami i sokami, żeby na chwilę …

Ryż z czereśniami

Ryż z serkiem wiejskim i truskawkami Brązowy ryż z jabłkami i orzechami Ryż z jabłkami I tak na dobrą sprawę nikt nie powinien być zadowolony, bo: a. My nie lubi …

Chłodnik z botwinką i serem pleśniowym

Składniki: 1 pęczek botwinki z dużymi buraczkami 700 ml kefiru litr bulionu 1 ząbek czosnku pół pęczka koperku ogórek zielony ser z niebieską pleśnią łyżka octu winnego łyżka masła sól …

Kalafior gotowany w sosie pomidorowym

Składniki: 1 duży kalafior 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 puszki pomidorów krojonych garść czarnych oliwek bez pestek garść jabłuszek kaparowych pół szklanki wody 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka poszatkowanej …

Koktajl z wiśniami i brzoskwiniami

Składniki: 200 ml mleka (ja użyłam owsianego) 3 małe brzoskwinie garść wydrylowanych wiśni 3 suszone daktyle (przepis na 2 porcje) Daktyle zalewamy mlekiem i odstawiamy na 15 minut. Po tym …

Szaszłyki z białą kiełbasą i brokułami

Składniki: 6 białych surowych kiełbas pół brokuła 2 czerwone cebule 2 gałązki świeżego majeranku Patyczki do szaszłyków wkładamy do wody, odstawiamy na 15 minut (nie spalą się podczas grillowania). Z …

Ziemniaki z rukolą i fasolką szparagową

Składniki: 10 młodych ziemniaków duża garść rukoli pół puszki fasolki szparagowej 1 czerwona cebula 1 ząbek czosnku pół łyżeczki octu balsamicznego 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka …

Surówka z młodej czerwonej kapusty

No dobra, nie liczę tego koktajlu z rana, ale zabrakło mi mleka roślinnego… Składniki: 1 główka młodej czerwonej kapusty 2 marchewki 1 pęczek koperku 2 łyżki oliwy extra virgin sok …