Przetwory strona 13

Odkryj sekrety domowego przetwarzania owoców i warzyw. Zainspiruj się naszymi przepisami na przetwory, które zaskoczą Cię swoim smakiem i oryginalnością. Dopieszczaj swój jadłospis domowymi dżemami, konfiturami, kiszonkami i innymi przetworami domowymi.

Konfitura z jarzębiny do mięs - Wędrówki po kuchni

Jesień zasypuje nas bogactwem owoców dziko żyjących roślin. Jarzębina, berberys, tarnina, rokitnik czy dziki bez - rosną obficie, naturalnie i bez planu. Pięknie dekorują lasy, parki i ogrody, czarując prawdziwą …

Sok z owoców czarnego bzu na zimę-super na przeziębienie +FILM

Cześć Kochani, dziś chce się z Wami podzielić przepisem na pyszny, zdrowy sok z owoców czarnego bzu. Czarny bez jest teraz obsypany owocami, z których można przygotować sok, który ma …

Suszone pomidory w oliwie z ziołami

Suszone pomidory w zalewie z oliwy i ziół to pyszny przysmak. Zobacz jak łatwo zrobić go w domu.

Sałatka z opieniek miodowych - Wędrówki po kuchni

Nastała jesień. O tej porze roku mój dom wypełnia zapach słodkich jeżyn, pieczonej papryki, dojrzewających gruszek i leśnych grzybów. To intensywny okres, kiedy słoiki napełniam smakami lata, którymi tak hojnie …

Marmolada jeżynowo-jabłkowa

SKŁADNIKI Marmolada jeżynowo-jabłkowa - 700 g jeżyn (mogą być świeże lub mrożone) - 100 g cukru - 2 jabłka - 1 cytryna PRZYGOTOWANIE Marmolada jeżynowo-jabłkowa 1 Przygotowanie marmolady rozpoczynamy od …

Boczek paprykowy w słoikach na kanapki

Pyszny, mięciutki, rozpływa się w ustach. Idealny na kanapkę. Otoczony smalczykiem i galaretką. Gotowany w słoikach może stać wiele miesięcy, w chłodnej piwnicy lub spiżarni, jeśli będziecie potrafili się mu …

Boczek paprykowy w słoikach na kanapki

Pyszny, mięciutki, rozpływa się w ustach. Idealny na kanapkę. Otoczony smalczykiem i galaretką. Gotowany w słoikach może stać wiele miesięcy, w chłodnej piwnicy lub spiżarni, jeśli będziecie potrafili się mu …

Sos pomidorowy do makaronu

Przetwarzanie pomidorów na zimę to niestety znak, że powoli zbliża się do na jesień... Do tej pory robiłam na zimę zwykły przecier pomidorowy, ale postanowiłam go nieco urozmaicić o dodatkowe …

Tradycyjne powidła śliwkowe - Wędrówki po kuchni

Śliwki to jeden z symboli polskiej jesieni i do tego jaki pyszny! We wspomnieniach mam duże drzewo węgierki rosnące w ogrodzie mojego rodzinnego domu. O tej porze roku jego gałęzie …

Marynowane opieńki - Wędrówki po kuchni

Wrzesień na mojej małej wyspie przybrał piękne kolory. W powietrzu czuć już oddech jesieni. Rześkie poranki przeplatają się ze słonecznymi popołudniami. Jest ciepło i przyjemnie. Korzystając z tak pięknej pogody …

Mus jabłkowy - Tylko sprawdzone przepisy!

Jak co roku zebraliśmy sporo jabłek z naszego sadu. Dlatego dziś na blogu przepis na domowy mus jabłkowy. Obowiązkowo robimy go co roku. Najlepszym oraz najszybszym sposobem na wykorzystanie sporej …

Śliwella – Nutella śliwkowa

To powidła śliwkowe z dodatkiem kakao. Uwielbiana przez dorosłych i dzieci, zdrowsza wersja tradycyjnej Nutelli. Idealna do kanapek, tostów, gofrów, naleśników i placków.

Suszone pomidory - jak zrobić

Wrzesień to czas przetworów. W tym miesiącu bardzo dużo się dzieje w naszych kuchniach i sporo warzyw i owoców ląduje w słoikach. Są to przetwory i na słodko i na …

Syrop cytrynowo imbirowy.

Jesień zbliża się wielkimi krokami. Trzeba zacząć wzmacniać odporność. Mam dla Was przepis na pyszny syrop do herbaty. My pijemy go przez cały rok. Kiedy zrobiłam go po raz pierwszy, …

Powidła śliwkowe

Powidła śliwkowe Nie którzy męczą się z robieniem powideł, gotowanie w garnku, mieszanie, kuchnia zachlapana. Wystarczy powiedzieć koniec z tym i włożyć blaszkę do piekarnika ;-) Blaszka 35 cm x …

Chutney z czerwonej cebuli i dzikich jeżyn - Wędrówki po kuchni

Chutney (czatni) to gęsty, cudowny sos serwowany jako dodatek do różnych dań. Jego korzenie pochodzą prosto z Indii, kraju orientalnych smaków i pięknych krajobrazów. Na przestrzeni lat z Indii zawędrował …

Marynowane rydze - Wędrówki po kuchni

Poranki pachną już chłodem. W powietrzu unosi się zapach jesieni. Babie lato leniwie snuje się po świecie, łapiąc ostatnie ciepłe promienie słońca. W niedzielne popołudnie wybraliśmy się na leśną włóczęgę …

Powidła śliwkowe - bez mieszania

Przepyszne i proste do zrobienia. Gotuje się je 4 godziny i nie miesza - tylko czeka aż będą gotowe - proste ? Bardzo proste i pyszne - polecam..... Składniki: (porcja …