Dorsz to jedna z tych ryb, które doskonale wpisują się w tradycję kuchni śródziemnomorskiej. We Włoszech przygotowuje się go na wiele sposobów – smażonego, pieczonego, w sosach pomidorowych lub w …
Dziś zabieram Was w kulinarną podróż na południe Europy – tam, gdzie słońce dojrzewa oliwki, pomidory mają słodycz lata, a zioła pachną intensywnie i świeżo. Przed Wami przepis na cielęcinę …
Udostępnij Zapisz Wiem, że podobnie jak ja, lubicie sałatki z tuńczykiem. Mój zbiór sałatek z tuńczykiem wzbogacił się o kolejną propozycję. Jest to sałatka makaronowa, a oprócz wspomnianego tuńczyka, znaleźć …
Poznaj przepis na tradycyjną włoską focaccię z oliwkami i pomidorkami koktajlowymi. Odkryj sekrety jej wyjątkowego smaku i dowiedz się, jak przygotować ten chleb w domowym zaciszu.
Światowy Dzień Drzewa Oliwnego to święto obchodzone 26 listopada, które podkreśla znaczenie drzew oliwnych w kulturze i gospodarce. Dowiedz się więcej o historii i korzyściach zdrowotnych oliwek.
Kurczak po hiszpańsku z chorizo, oliwkami i papryką to aromatyczne danie kuchni śródziemnomorskiej. Przepis na pełne smaku połączenie, które zadowoli każdego smakosza.
Składniki: około 1 kg udek z kurczaka (ja użyłam w sumie 6 udek i 2 podudzi) 1 mniejsza kiszona cytryna 12-15 zielonych oliwek bez pestek 2 większe czerwone cebule 3 …
Odkryj przepis na sałatkę z kaszą i fetą - zdrowe, sycące i łatwe do przygotowania danie. Idealne do lunchu, na obiad lub jako dodatek do grilla.
Przepis na aromatyczne udka kurczaka pieczone z ryżem i oliwkami - szybki, smaczny i łatwy do przygotowania obiad w jednej brytfannie.
Czy znacie sycylijską sałatkę z soczewicy? To bardzo łatwy i smaczny przepis na lekkie, sycące danie, które można podać zarówno na obiad, jak i na kolację. Ta sycylijska sałatka z …
Składniki: 1,5 l wody 2 małe marchewki 2 małe korzenie pietruszki mały kawałek selera mały por (biała część) 1 duży liść laurowy 3 ziarna ziela angielskiego 20 czarnych oliwek kalamata …
Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem, karczochami, oliwkami i kaparami jest nie tylko pełna smaku i aromatu, ale także jest szybka i łatwa do przygotowania. Świetnie sprawdzi się jako danie główne lub …
Przepis na ensalada malagueña. Sałatka malagijska z ugotowanych ziemniaków z solonym lub wędzonym dorszem, pomarańczami i oliwkami.
Odkryj 10 prostych i smacznych przepisów na pasty do faszerowania jajek na Wielkanoc. Zaskocz swoich gości wyjątkowymi kombinacjami smaków!
Raclette – szwajcarska serowa uczta. Czym tak naprawdę jest raclette? Jak przygotować posiłek z serem w roli głównej i z czym to się je?
Focaccia barese – tradycyjna focaccia z Bari. Przepis krok po kroku jak przygotować słynną apulijską focaccię z pomidorami, oliwkami i oregano.
W ostatnich dniach gotujemy coraz mniej, 40 stopni na termometrze stanowczo zniechęca do długiego gotowania. Sałatki makaronowe, z ryżem lub z kaszą ratują nasze posiłki. Przygotowanie sałatek zajmuje niewiele czasu, …
Caponata di melanzane – przepis na sycylijski gulasz z bakłażana z oliwkami, kaparami i pomidorami. Pomysł na smaczną przystawkę lub lekką kolację.
